- Diamètre 4,5 mm idéal pour mousse de canard
- Épaisseur renforcée de 4 mm
- Compatible hachoir manuel N°5
Grille pour hachoir manuel N°5 / Diamètre.4.5 - Grille hachoir à main N°5 D.4.5 ref 4015 A - Épaisseur 4 mm -Grille de hachoir Manuel N°4.5 en trous - Différents diamètres - Diamètre 4.5 : pour faire mousse de canard - Diamètre 6 et 8 : pour passage de steak haché et pâté - Diamètre 10 : pour passage de graisse - Diamètre 12 : pour passage de couenne.
Commentaire