- Plusieurs diamètres pour différentes préparations
- Compatible hachoirs manuels N°5 et N°10/12
- Epaisseur solide de 4 mm
Grille pour hachoir manuel N°5 / Diamètre 10 - Grille hachoir à main n° 10/12 ref 4015 A épaisseur 4 mm. - D. intérieur 1cm - D. extérieur 5.2cm - Grille de hachoir Manuel N°10 en trous - Différents diamètres - Diamètre 4.5 : pour faire mousse de canard - Diamètre 6 et 8 : pour passage de steak haché et pâté - Diamètre 10 : pour passage de graisse - Diamètre 12 : pour passage de couenne.
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