- Différents diamètres pour préparations variées
- Spéciale mousse de canard diamètre 4.5
- Épaisseur robuste de 4 mm
Grille pour hachoir manuel N°22 / Diamètre 4.5 - Grille hachoir à main N°10/12 ref 4015 A - Épaisseur 4 mm - Grille de hachoir Manuel N°4.5 en trous - Différents diamètres - Diamètre 4.5 : pour faire mousse de canard - Diamètre 6 et 8 : pour passage de steak haché et pâté - Diamètre 10 : pour passage de graisse - Diamètre 12 : pour passage de couenne.
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