- Modèle iconique Yanagi sashimi Série G
- Lame acier CROMOVA 18 au tranchant exceptionnel
- Boîte inpiduelle avec œillet de suspension
Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier.
| Longueur de lame (cm) | 30 |
| Type de couvert | Couteau à poisson |
| Fabrication française | Oui |
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